retour aux projets Langres Gastronomique Animation du territoire / Animations et lieux d'accueil tout public
Description du projet
Langres Gastronomique a pour but de proposer une mise en lumière de la gastronomie du sud haut-marnais, entre Champagne et Bourgogne.
Dans une démarche d'économie locale, les producteurs et artisans feront découvrir notre terroir (vente de leurs produits : fromages, vins, bières, escargots, miels, etc.).
La confrérie des Tastes-Fromages de Langres, véritable amoureuse de ses produits et de sa région, fera partager et connaître l'AOP Langres.
D'autres confréries régionales sont invitées : Confrérie de la Moutarde de Dijon, etc.
L'Académie de cuisine invite des chefs étoilés pour des démonstrations culinaires afin de partager leur savoir-faire.
Tout au long de ce premier week-end de juin, Langres Gastronomique proposera diverses animations : DJ langrois, concours de cuisine amateur, tombola, espace enfant animé par des professionnels, élection de Mister Langres Gastronomique, groupes musicaux locaux et présence de la Compagnie des Hallebardiers et Arquebusiers.
Nos exposants seront des producteurs régionaux et extrarégionaux permettant de donner plus de visibilité à notre territoire sud haut-marnais.
Langres est une ville historique, fortifiée, ville de Diderot, située au coeur du Parc national de forêts et proche de grandes villes (Dijon, Besançon, Troyes), facile d'accès et permettant ainsi de faire rayonner le Pays de Langres.
Origine du projet
En 2018, une équipe de bénévoles dynamiques, investis et fiers de leur territoire sud haut-marnais ont créé l'association Langres Foires et Salons en plein coeur de Langres. Celle-ci est donc à l'origine du projet Langres Gastronomique.
Langres, ville riche d'art et d'histoire, entourée de 4 lacs, est moins connue pour ses produits gastronomiques. Le but du projet est de développer et dynamiser, non seulement notre territoire mais aussi notre terroir.
Langres Gastronomique, un salon attractif, convivial et multigénérationnel, dont l'ADN est la gastronomie !
Pourquoi voter pour moi
Langres Gastronomique permet de développer et mettre en lumière le savoir-faire des producteurs et artisans de la région sud haut-marnaise. Sa gastronomie mérite d'être connue et reconnue.
Quoi de mieux qu'un bon repas pour créer du lien, échanger, transmettre, le tout dans une ambiance conviviale et chaleureuse ?
Ne cherchez pas, c'est Langres Gastronomique, le premier week-end de juin !
Votez pour nous !
Entre Champagne et Bourgogne, la gastronomie, les savoir-faire, les valeurs humaines et les compétences de professionnels seront là pour vous régaler pendant 3 jours.